Le Consulenze a Distanza di Marco Lungo
La Consulenza più preziosa che posso fornirti è quella Globale sul tuo Locale di Ristorazione, compresa la Gestione della sua Crisi.
E' noto che io sia soprattutto un Gestore di Crisi Aziendali, è stata questa la mia esperienza professionale probante e vissuta in grandi Società e, inoltre, il Crisis Management è stato oggetto di un mio libro sul tema che è oggi un testo di riferimento universitario.
Ho contribuito a rilanciare vari Locali, a risolvere Crisi anche complicate e, ancora di più, ad Aprire Pizzerie e Ristoranti diventati poi un successo. Ho aiutato Pizzaioli ad arrivare a prendere i Tre Spicchi del Gambero Rosso così come, in passato, la Stella Michelin a Chef che venti e passa anni fa non erano affatto conosciuti.
Consulenza su Impasti e Lievitati.
Certa, Famosa, Non Improvvisata.
Pizza e Fritti al Massimo Livello.
Che io sia conosciuto per la competenza relativamente ad Impasti e Fritti, è cosa nota.
Offrire Consulti Online è cosa che opero da tanti anni, sicuramente più di dieci e questo grazie alla estrema strutturazione dei Concetti e della Conoscenza delle Tecniche di Impasto e di Lievitazione che ho acquisito e corredato di esperienze probanti ad alto livello, nel corso degli anni.
Oggi, sono decine i nomi famosi che hanno iniziato o sono stati da me perfezionati nel corso della loro professione. Tanti li ho seguiti da quando non erano veramente nessuno ed oggi hanno riconoscimenti importanti, locali nuovi ed addirittura trasmissioni tv.
Scelte Professionali.
Una Consulenza Unica sul Mercato.
Per Chi Deve Decidere Cosa Fare Domani.
E' una Consulenza rivolta agli Imprenditori di sé stessi, a chi vuole crescere personalmente e professionalmente.
Li aiuto a capire cosa va e cosa non va nella loro Strategia, dò consigli di Mercato e di Approccio, suggerisco soluzioni frutto di decenni di lavoro in Aziende importanti, a fianco di Presidenti e Amministratori Delegati.
Sono l'unico che può portarti questa esperienza a portata di Consulenza Personale, diretta.
Se stai pensando di metterti in proprio, di aprire un Ristorante o una Pizzeria, o vuoi consigli su quale è la strada migliore per te per Arrivare al Successo, questa è la Consulenza che cercavi, quella di cui hai bisogno e che nessuno ti può dare.
Consulenza Locali.
Noti Professionisti del Settore.
I Massimi Esperti della Ristorazione.
Consulenza Localiè la Società che ho creato insieme ai più Noti Professionisti del Settore della Ristorazione, in grado di coprire ogni aspetto e ogni esigenza di un moderno Imprenditore.
Così, puoiavere in una unica Sala Riunioni i Professionisti che hanno realizzato alcuni dei Brand e Locali più noti, hanno aperto variRistoranti di successoe sanno quindi orientarti correttamente nel caso tu voglia intraprendere qualcosa nel mondo delle Ristorazione o debba rivedere il Locale, crearlo da zero o rilancialo.
E' anche questa una Consulenza unica, esclusiva ma, soprattutto, di Alto Livello.
Avrai a disposizione decenni di Esperienza nella Creazione di Locali di Successo tutti lì, davanti a te.
E' probabilmente quello di cui tu hai bisogno.